Delicioso martini de pepinos

Todas conocemos el maravilloso poder astringente del pepino y sus beneficios en nuestra piel, pero el pepino también destaca por sus refrescante sabor y textura. Si estás en búsqueda de alguna receta de cócteles deliciosos, explosivos y exóticos pero bajos en calorías, este delicioso martini de pepinos te hará lucir como una anfitriona perfecta.

Ingredientes:

  • 1 onza de Jugo de pepino
  • 1 onza de sirop simple
  • 2 onzas de vodka de buena calidad
  • 1/2 cucharadita de jugo de limón

Preparación:

  1. Antes de la fiesta prepara el jugo de pepino y el sirop. Para el jugo de pepino, toma 4 o 5 pepinos frescos, retírales las semillas, procésalo hasta que quede en trozos muy pequeños y exprímelo utilizando una tela fina. Reserva el jugo verde, refrescante y muy perfumado que obtendrás.
  2. Para el sirop, mezcla 1/4 de taza de agua tibia con 1/4 de taza de azúcar y deja enfriar.
  3. Mezcla todos los ingredientes en la coctelera con hielo, escurre en una copa de martini y adorna con unas rebanadas de pepino. Disfruta!.

 

Fuente: EvilMadScientist

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