Dip de cebolla y atún

Cuando se tienen invitados en casa siempre conviene tener una opción deliciosa y sencilla para ofrecer junto con tragos y bebidas, aquí la receta rápida de este dip de gran sabor y divertido de hacer.

Ingredientes:

-3 cebollas grandes

-3 cucharadas mantequilla

-1 taza de nata

-1 lata de atún en aceite de oliva

-Una cucharada de pimiento en polvo

-Una lamina de gelatina sin sabor

-3 gotas de salsa tabasco o similar

-Una pizca de curry

-Sal al gusto

Elaboración:

Paso 1:

Corta las cebollas en trozos pequeños y dóralas con la mantequilla, el atún y el pimiento en polvo por 6 minutos. Retira del fuego y mezcla con la nata, la salsa tabasco, el polvo de curry, agrega sal y pimienta al gusto.

 Paso 2:

Derrite la lamina de gelatina en un poco de agua tibia hasta disolver completamente e integra a la mezcla ya templada. Coloca en un molde y refrigera hasta que cuaje.

 Paso 3: 

Procede a desmoldar y servir con galletas, pan o crackers.

Fotos: realmomkitchen

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